Тиквена супа със сметана

Това е рецептата за тиквена супа, която ще искате да приготвите сега, а след това отново и отново!
Тя е гъста, кремообразна и неустоима, класическа лесна супа от тиква, приготвена с прясна тиква, която се приготвя бързо и много лесно. А продуктите за нея се броят на пръстите на едната ръка!

Някои рецепти трябва да бъдат простички, както ги е предвидила природата, и според мен тиквената супа е едно от тези ястия. Естественият вкус на тиква е достатъчно добър, че ви трябва много малко, за да направите красива, кремообразна супа с пълен вкус.

И въпреки че понякога е хубаво да имаш разкошна версия с всички хубави неща, в 99% от случаите аз я приготвям по тази проста рецепта! Но ако все пак искате още идеи, надникнете в края на тази статия!

Това е просто страшно ЛЕСНА рецепта за тиквена супа, класическа версия, която има всичко, от което се нуждае, и нищо, което не може да ви накара да спрете да ядете, вкусно е! Опитайте!

Тайните съставки за по-вкусна тиквена супа са лук, сметана и сушени зеленчуци!

За да направите тази страхотна бърза и лесна супа от тиква, ще ви трябват:

• Тиква – обелена и нарязана на големи парчета (или я купете предварително нарязана). Аз не обичам да беля и режа тиква, но си купувам доста често от баби на село, а те не предлагат нарязана като по пазарите. Тиквата, изпекох преди да използвам. Умишлено не използвам сварена тиква, която да ври с останалите продукти, защото много повече се харесва супа от печени зеленчуци удома, отколкото от варени.
• Лук – придава допълнителна пикантност на супата!
• Сушени зеленчуци и  гореща вода – за по-вкусна супа от тиква, не пропускайте сушените зеленчуци!
  Използвах сушени зеленчуци та Picantina. Миксът от сушени зеленчуци съдържа: моркови, лек, праз лук, пащърнак, целина, червена чушка. Това е всичко! 100% изчистен състав и полезни зеленчуци! А най-удобното на този микс е че е с цип за многократно затваряне с което се гарантира по-дълготрайна свежест на зеленчуците. Този микс от зеленчуци не съдържа сол, така че винаги добавяйте към ястията си!
• Сметана – Ето моето мнение за сметаната. Подобрява ли супата? Да, доколкото придава богатство на супата. Необходимо ли е да ползваме сметана? Категорично не. НЕ е необходима сметана, за да стане супата по-вкусна. Цялото гъстота, идва от самата тиква. Вместо сметана, обикновено правя тиквена супа с мляко или кокосово мляко (зависи кои ще я яде). Ако нямате сметана, но искате допълнително богатство в супата си, просто добавете малко краве масло или ГХИ!

Необходими продукти: 

500 грама печена тиква цигулка

200 грама заквасена сметана

2 малки глави лук

50 грама краве масло 

2 супени лъжици Picantina Сушени зеленчуци 

500 милилитра гореща вода

щипка сол 

Начин на приготвяне: 

• Нарежете лука наситно и го запържете в кравето масло.
• Сложете тиквата, сметаната, запърженият лук и сушените зеленчуци в блендер. 
• Добавете водата  (гореща) и солта. Блендирайте до хомогенизиране на сместа.
• Приятен апетит!

Може да харесате още:

• Тиквена супа с пържен бекон
• Тиквена супа
• Крем супа от тиква и кокос
• Крем супа от тиква

Моите книги: 

• За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
• За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

• Ако моето предложение за Тиквена супа със сметана ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Супи в моя блог!
• Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
• За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
• Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.