Продукти: 500 грама телешка кайма 1 стрък пресен чесън  1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат 1/2 чаена лъжичка кимион 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаена лъжичка сумак 1/2 чаена лъжичка сол   босилеково песто за поднасяне         Приготвяне:  ...

  Продукти: 500 грама пилешки пържоли от бут Марината от един буркан с кисели краставички* черен пипер на вкус пушен червен пипер на вкус 2 скилидки чесън сол на вкус пресен розмарин *По възможност да е от домашно приготвени такива. Приготвяне: Овкусете...

Продукти: 300 грама пуешко месо 3 – 4 гъби печурки 1 зелена пиперка 1 червена пиперка 1 глава червен лук за мариноване на месото: 300 грама козе кисело мляко 1 чаена лъжичка куркума келтска сол катък за сервиране Приготвяне: Нарежете пуешкото месо на...

Продукти: 300 грама пилешко месо от гърди 3 яйца 200 грама броколи 200 грама карфиол 100 милилитра течна сметана 30% масленост черен пипер на вкус сол на вкус вода с оцет и синап : све супени лъжици оцет + една чаена лъжичка синапено семе Приготвяне:...