„Преди век в Централния Балкан правели каша само от коприва, като я попарвали и размачквали с джуруляк – специален дървен уред с къси разклонения в долната част. Овкусявали джурканата коприва с орехи и сол. Поради малкото с което разполагали...
Read moreДжуркана манджа с коприва
