Знаете ли че различните цветове на плодовете и зеленчуците обозначават различното им съдържание на биологично активни вещества. Много от тези вещества са естествени антиоксиданти и за някои от тях се смята, че предпазват от заболявания. Въпреки че няма...
Read moreКолелца от патладжан с моцарела
Както вече ви стана ясно сигурно, обожавам патладжан. Поради тази най – обикновена причина, у дома често присъства на трапезата ни. Поне веднъж в седмицата се старая да поднеса патладжанено ястие. Този път реших да направя нещо като мини пици с...
Read moreКюфтета от пилешко месо
За Ина подстрекателката с вкусните снимки чували ли сте? Защото аз да, и последно време все красиви и не по – малко вкусни неща ни показва. И на мен нали са ми слаби ангелите, бързам да ги приготвя и опитам. А най – важното от всичко е, че дори...
Read moreКето хлебчета със семена от босилек
Продукти: 100 грама бадемово брашно 20 грама тиквени семена, сурови 20 грама семена от чиа 15 грама семена от босилек 15 милилитра зехтин екстра върджин 5 грама келтска сол 7 грама бакпулвер 10 грама кокосов оцет* 10 грама хранителна мая 80...
Read moreКокосови мини палачинки
Палачинките са напълно здравословни – без бяло брашно и готови смеси. Умишлено написах „готови смеси“, защото в ежедневието си се срещам с хора, които дори и за палачинки използват такива. Въпреки че не го намирам за нормално, не мога и да...
Read more