Нисковъглехидратният кекс е истинско пиршество за небцето. Нежен, топъл, сладък кекс… успокояващ, галещ и кадифен! Такъв стана, благодарение на кашуто, фурмите и крема сиренето. Определено ще го приготвям отново, защото е много подходящ за сутрешна...
Read moreБелтъчки *без брашно
Белтъчките малко наподобяват опалянките, но само малко. При приготвянето им използвам само белтъци, разбити на сняг, а не цяло яйце като при опалянките. Крема сиренето е просто задължително! Стават невероятно вкусни. Хапвам си по 140 грама, тоест една доза,...
Read moreКасапски кюфтета
Вкусни и сочни, ароматни и много засищащи кюфтета. Имат деликатен вкус съдържащ в себе си и кисело и пушено. Хапвахме си ги в едно заведение и след като много ни харесаха, реших да направя и у дома. Бързо и лесно – идеалната вечеря в комбинация с...
Read moreОрехови бисквити *без брашно и захар*
В търсене на здравословни варианти за десерти и бисквити ми хрумват различни рецепти. Събирам си идеи и сглобявам няколко в една. Накрая взима, че се получава. Е, случва се и да не се получи точно това, което искам. От скоро броя много стриктно...
Read moreСпаначена супа с яйчени ленти
Времето на супичките е в разгара си. А аз се възползвам постоянно от възможността да експериментирам с различни видове. С експериментите ми имаме две ползи: сгряваме се и опитваме нови вкусове. Сгряваме се, въпреки че вкъщи нямаме нужда от сгряване....
Read more