Бавно печено свинско с редуциран доматен сос с маскарпоне

Бавно печено свинско с редуциран доматен сос с маскарпоне

Последните няколко седмици използвам често уред за бавно приготвяне на храната, защото съм постоянно в движение и така се застраховам, че ще имам приготвена храна за вечеря.    Най – често приготвям свинско или телешко месо, защото не мога да намеря...

Read more

Телешки кюфтенца с босилеково песто

Телешки кюфтенца с босилеково песто

    Продукти: 500 грама телешка кайма 1 стрък пресен чесън  1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат 1/2 чаена лъжичка кимион 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаена лъжичка сумак 1/2 чаена лъжичка сол   босилеково песто за поднасяне         Приготвяне:  ...

Read more

Бавно печен свински джолан с два вида моркови, лилави картофи и сушени сливи

Бавно печен свински джолан с два вида моркови, лилави картофи и сушени сливи

Продукти: 1 кг свински джолан с кост 5 – 6 броя сушени сини сливи 5 – 6 броя лилави картофи 1 зелена ябълка 1 лилав морков 1 морков, оранжев 3 – 4 листа девисил черен пипер на вкус сол на вкус Приготвяне: Обтрийте джоланите със сол и черен...

Read more

Бавно печен свински врат свърху канапе от сладък картоф

Бавно печен свински врат свърху канапе от сладък картоф

Продукти: 500 грама пържоли от свински врат 100 милилитра бяло вино 1 морков  3 – 4 гъби печурки 2 скиридки чесън 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаена лъжичка кимион сол на вкус за пюрето: 250 грама батат (сладък картоф) 30 грама краве масло 50...

Read more

Свински кюфтенца с магданоз и млечен сос

Свински кюфтенца с магданоз и млечен сос

Имам един куп рецепти за публикуване и не знам от къде да започна да споделям. Същевременно се появяват нови и нови. Все пак не спирам с експериментите вкъщи. Рецептите, които приготвям и последни се нареждат първи на „опашката“. Трябва да е...

Read more
Page 3 of 7
1 2 3 4 5 6 7