Продукти: 1 кг свински джолан с кост 5 – 6 броя сушени сини сливи 5 – 6 броя лилави картофи 1 зелена ябълка 1 лилав морков 1 морков, оранжев 3 – 4 листа девисил черен пипер на вкус сол на вкус Приготвяне: Обтрийте джоланите със сол и черен...
Read moreБавно печен свински врат свърху канапе от сладък картоф
Продукти: 500 грама пържоли от свински врат 100 милилитра бяло вино 1 морков 3 – 4 гъби печурки 2 скиридки чесън 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаена лъжичка кимион сол на вкус за пюрето: 250 грама батат (сладък картоф) 30 грама краве масло 50...
Read moreСвински кюфтенца с магданоз и млечен сос
Имам един куп рецепти за публикуване и не знам от къде да започна да споделям. Същевременно се появяват нови и нови. Все пак не спирам с експериментите вкъщи. Рецептите, които приготвям и последни се нареждат първи на „опашката“. Трябва да е...
Read moreСвински пържоли върху канапе от босилеково песто и разядка от хумус
Разбрахте ли за новата кампания на BILLA? Кампанията се казва „Chop & Grill by greenpan“. GreenPan е компания, основана през 2007г. и е първата по рода си, която въвежда на пазара керамичните незалепващи съдове за печене. Покритието на...
Read moreБавно печен свински врат – сочен и ароматен
Продукти: 300 грама свинска пържола от врат = 2 броя* 50 милилитра соев сос, тъмен няколко стръка прясна мащерка черен пипер на вкус сол на вкус Приготвяне: Начукайте пържолите с помощта на чукче. Поръсете ги със сол и черен пипер на вкус. Сложете...
Read more