Продукти: 500 грама свински врат 2 моркова 2-3 кисели краставички 4-5 скилидки чесън 1 чаена лъжица кориандър 1/4 чаена лъжица сумак 1/2 чаена лъжица кимион 1/2 чаена лъжица къри 1/2 чаена лъжица червен пипер 1/2 чаена лъжица самардала 1/2...
Read more
Катето от My Candy Kitchen ми даде чудна идея как да направя днешното пълнено свинско. Така измених подправките в рецептата, че няма да си я познае. Подправките подбрах почти на принципа „което бурканче хвана първо“, защото имам около 50 броя и...
Read more
Продукти: 2 броя свински джолан с кост 500 грама бял боб, сварен 200 милилитра доматен сок 1 червена пиперка/чушка 1 глава жълт лук 2-3 скилидки чесън 3-4 гъби печурки джоджен на вкус сол на вкус Приготвяне: Нарежете лука на ситно,...
Read more
Продукти: 1 лист лаваш 3 супени лъжици домашна лютеница 100 грама кайма смес телешко и свинско 3 ленти плетена моцарела* 50 грама сирене чедър, настъргано 3-4 черни маслини без костилка 4-5 колелца чушки халапеньо 1/2 червена пиперка 2-3 скилидки чесън...
Read more
Продукти: 400 грама свински врат без кост 1 глава чесън 1 картоф батат 2-3 лилави моркова 2-3 обикновени моркова 1-2 червени пиперки 2-3 глави стар лук зехтин екстра върджин, тънка струйка келтска сол на вкус 3-4 листа дафинов лист 1 чаена...
Read more
Фотограф и блогър
Здравейте и добре дошли в моят свят.
Казвам се Габриела Цулин и живея в Пловдив. В блога споделям за вкусната страна на живота - храната.
Ще се потопите в моят здравословен начин на живот, пътуване, фотография и спорт. Приятни виртуални мигове и ви благодаря за отделеното време.
